한우를 직접 다루는 모던한담

한우를 직접 다루는 정육 브랜드

모던한담은 2021년부터 한우를 다뤄 온 정육 브랜드입니다. 고른 한우를 경기 성남 작업장에서 직접 손질하고, 서울 강남 논현지점과 온라인 몰 shop.modam.kr 을 통해 고객에게 전합니다.

일상의 구이용 팩 상품과 요리용 상품, 명절 선물세트까지 한우를 다루는 방식은 같습니다. 직접 고르고, 직접 손질하고, 직접 판매하는 것입니다.

원료를 들여온 뒤 부위별로 직접 정형합니다. 같은 등심이라도 알등심, 부드러운 등심, 네모 등심처럼 쓰임에 맞게 나누어 팩으로 구성합니다.

판매도 자사몰과 논현지점, 네이버 스마트스토어에서 직접 운영합니다.

상품마다 원산지와 축산물 등급(예: 1+등급)을 상품정보에 표기합니다. 이력 정보는 배송되는 상품 라벨에, 소비기한은 제품 뒷면에 적어 둡니다.

상품은 냉장 상태(보관 온도 -2~10℃)로 택배 발송합니다. 받으신 뒤에는 같은 온도 범위로 냉장 보관해 주세요.

모담레시피에서는 부위별 조리법도 볼 수 있습니다.

주소는 서울 강남구 선릉로125길 5, 1층이며, 고객센터는 02-3486-8500, 이메일은 [email protected] 입니다.